Регистрация Войти

Мука льняная 500,0

Нет в наличии

Популярность: 1 2 3 4 5

Состав

Натуральная мука из льняного жмыха. В 100 г содержится:
  • Жиры – 10 г,
  • Белки – 36 г,
  • Углеводы – 9 г
.Энергетическая ценность 270 ккал.

Описание

Мука является одним из наиболее ценных продуктов здорового питания. Льняная мука получается из семян льна после отжима из них масла. Она богата растительным белком, калием (его в 7 раз больше, чем в бананах), магнием и цинком.

Лён — традиционная культура для России, и мука из его семян является одним из наиболее ценных продуктов здорового питания. Льняная мука получается из семян льна после отжима из них масла. Она богата растительным белком, который легко усваивается организмом. Его содержание в льняной муке доходит до 50%, а пищевая ценность — до 92%.

Ещё 30% от массы муки составляет клетчатка, необходимая для полноценной работы желудочно-кишечного тракта. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника и предупреждает запоры. Она поглощает вредные вещества и токсины и выводит их из организма.

Клетчатка замедляет усвоение жиров и углеводов и снижает уровень холестерина. Она содержится практически во всех растительных продуктах, но в разных количествах. Суточную потребность в клетчатке удовлетворяют всего 80-100 граммов льняной муки в день в составе привычных блюд. Этот натуральный продукт богат и микроэлементами. Калия в льняной муке в семь раз больше, чем в бананах. Есть в ней также большое количество магния и цинка.

На основе льняной муки готовится необычайно полезный кисель. Её также добавляют в дрожжевое и пресное тесто для выпечки пирожков, булочек, оладий и блинов, в первые и вторые блюда: супы, соусы, запеканки. Или же использовать в составе панировочной смеси для приготовления котлет и биточек.

Область применения

Недостаток калия, магния, цинка. Недостаток белка в рационе питания.

Способ применения

Лучше всего использовать льняную муку для приготовления натурального и полезного киселя. Для этого сначала разведите 3-4 столовых ложки муки в небольшом количестве горячей воды, а затем добавьте горячей воды до общего объёма 1 литр. Доведите эту смесь до кипения.
Написать отзыв
Общий рейтинг: 1 2 3 4 5
Отзывов для этого товара еще нет.
Пожалуйста, оцените товар и дайте свой отзыв Закрыть
Поменять картинку
— Обязательные поля
С этим товаром покупают:
Необходима консультация специалиста. Имеются противопоказания. Ознакомьтесь с инструкцией по применению.